Do Kazimierskiego Festiwalu Wina został już tylko miesiąc, dlatego postanowiliśmy uchylić rąbka tajemnicy i opowiedzieć Wam o daniach, które zostaną zaserwowane podczas romantycznej kolacji w ramach festiwalowego pakietu Król Kazimierz Hotel & SPA. Mamy nadzieję, że pogoda nam dopisze i będziemy mogli ugościć Was na naszym tarasie widokowym w otoczeniu piękna tutejszych terenów Kazimierza i Puław oraz w towarzystwie muzyki na żywo. Oczywiście nie zabraknie także open baru w postaci aromatycznych win tworzonych z pasją w Winnicy Kazimierskie Wzgórza.
By każdy z Was mógł znaleźć coś dla siebie, przygotowaliśmy aż 3 propozycje menu do wyboru! Każda z nich składa się z pysznej przystawki na dobry początek uczty, znakomitego dania głównego oraz deseru, który będzie słodkim zakończeniem tego wieczoru. Dodatkowo specjalne dobrane wina podbiją smak potraw i zachęcą do celebracji tych letnich chwil. Na początek czeka miłe wprowadzenie w ten czas świętowania, które zaostrzy Wasz apetyt i przygotuje kubki smakowe na kolejne przyjemności. Fanom owoców morza z pewnością zasmakują krewetki podane z jarmużem i grissini, które dzięki swojej delikatnej konsystencji będą rozpływać się w ustach. Nie zabraknie również znakomitego foie gras z grzanką oraz truskawkami. Jesteśmy przekonani, że słodki akcent w postaci owoców będzie doskonałym urozmaiceniem całej przystawki. Z kolei smakoszom aksamitnych doznań polecamy krem z dyni w towarzystwie chrupiących migdałów.
Po tym ciekawym wstępie czas na najważniejszy punkt programu, czyli danie główne będące prawdziwą ucztą smaków. Miłośników mięsa zachęcamy do skosztowania filetu z piersi perliczki podanego z topinamburem, bobem oraz dodatkiem dressingu z dyni. Z kolei fanom ryb polecamy świeżą żabnicę z polentą, kapustą pak choi oraz sosem holenderskim. Nie zabraknie także pysznych koletów jagnięcych, które urozmaici purée z selera, marchewka oraz nietuzinkowy sos pistacjowy. Brzmi pysznie? Podpowiadamy, że niezależnie od tego, jaką potrawę wybierzecie połączenie tych wszystkich składników oraz ich estetyczne podanie sprawi, że zaznacie prawdziwej różnorodności smaków na talerzu.
Na koniec coś na osłodę tego wieczoru, czyli deser. Prawdziwym łasuchom słodkości z pewnością zasmakuje nasza minibeza z owocami lub czekoladowa monoporcja z dodatkiem podkręcającego swoim aromatem likieru. A dla tych, co pragną spróbować niecodziennych połączeń, zaserwujemy banany w tempurze z domieszką sosu waniliowego.
Oczywiście pragniemy, aby wszyscy uczestnicy kolacji byli zadowoleni, dlatego jeśli jesteście na specjalnej diecie, to koniecznie poinformujcie o tym obsługę, a nasz szef kuchni przygotuje dla Was coś specjalnego.
Serdecznie zachęcamy do wzięcia udział w tegorocznej edycji Kazimierskiego Festiwalu Wina i spędzenia tych kilku dni razem z nami. Będzie to cudowny czas odpoczynku, pysznego jedzenia i aromatycznych trunków prosto z tutejszej Winnicy Kazimierskie Wzgórza. Zajrzyjcie do opisu naszego pakietu, w którym znajdziecie dodatkowe informacje na temat atrakcji, jakie dla Was zaplanowaliśmy. Miłośnicy wina oraz malowniczego Kazimierza Dolnego z pewnością będą zachwyceni. Zapraszamy!
Pakiet Kazimierski Festiwal Wina: www.krolkazimierz.pl/ceny-i-pakiety/kazimierski-festiwal-wina